Descripción: Tiernas rebanadas de carne de vacuno, preparado a la manera tradicional venezolana, cocidas en vino tinto, chancaca y especias.
Ingredientes: Carne de vacuno, salsa inglesa, ajo en polvo, sal fina, vino tinto, pimentón rojo, pimentón verde, cebolla blanca, zanahoria, apio, chancaca.
