Descripción: Especie de tarta francesa con masa quebrada, cremoso relleno de huevos, crema, champiñones y espinacas.
Ingredientes: Masa de quiche, choclo, huevo, harina de trigo, crema de leche, sal fina, margarina sin sal, espinaca, champiñones, queso mozzarella, pimienta negra.